miel et diabète
quand on est diabétique, peut-on utiliser le miel et ses dérivés?
le miel n'est pas interdit aux personnes souffrant de diabète, au contraire : le sucre contenu dans le miel est meilleur que celui contenu dans le sucre industriel. Et le taux de glycémie reste stable en consommant du miel (avec modération, dans le cadre de la ration journalière de glucides).